Fouquet’s Mykonos : Hôtel à Mykonos, Grèce

Une adresse iconique entre criques secrètes et horizons azur

Entre Paraga Beach et Paradise Beach, deux des plages les plus convoitées de Mykonos, Fouquet’s Mykonos s’installe dans un environnement naturel spectaculaire où les rochers sculptés par le vent rencontrent les eaux cristallines de la mer Égée. Loin de l’agitation de Chora tout en restant au cœur de l’énergie cosmopolite de l’île, cet hôtel de luxe à Mykonos offre un équilibre rare entre intimité, élégance et connexion à la nature. Depuis les terrasses baignées de soleil, le regard se perd vers l’horizon tandis que les couchers de soleil enveloppent le paysage d’une lumière dorée caractéristique des Cyclades.

Cette ouverture constitue une étape majeure dans l’expansion internationale du Groupe Barrière. Cinquième adresse de la collection Fouquet’s après Paris, New York, Courchevel et Saint Barth, l’établissement apporte sur l’île grecque l’héritage d’une marque associée depuis plus d’un siècle à l’art de recevoir à la française. Le projet a été imaginé comme une retraite confidentielle où le raffinement parisien s’efface délicatement au profit du paysage, laissant la nature devenir la véritable protagoniste du séjour.

L’architecture, conçue par Kydoniatis Architects en collaboration avec Divercity Architects, s’inspire directement des traditions cycladiques. Les lignes épurées, les murs blanchis à la chaux, les pierres naturelles et les textures minérales dialoguent constamment avec la lumière et la mer. Les espaces intérieurs, imaginés avec Variation Studio, cultivent une élégance discrète où les tonalités naturelles et les matériaux bruts créent une atmosphère à la fois sophistiquée et profondément apaisante.

Pensé comme un refuge exclusif, l’hôtel abrite 61 suites et 3 villas privées. Certaines suites disposent de piscines privées, de terrasses panoramiques ou d’un accès privilégié à la mer. Les villas, parmi les plus spectaculaires de Mykonos, offrent plusieurs chambres, des piscines, des jacuzzis et des criques privées. Chaque hébergement a été conçu pour maximiser l’intimité et offrir une immersion permanente dans les paysages de l’île.

La gastronomie constitue l’un des piliers de l’expérience. L’établissement accueille notamment ROKA, l’une des enseignes japonaises les plus recherchées au monde, dont la cuisine robata rencontre ici l’énergie solaire de Mykonos. Face à la mer, les repas se prolongent dans une atmosphère élégante et décontractée, tandis que le beach club adjacent promet de devenir l’un des nouveaux lieux incontournables de l’été grec. Un restaurant signature complète l’offre culinaire avec une vision contemporaine de l’art de vivre méditerranéen.

Le bien-être prend quant à lui une dimension résolument avant-gardiste. Creusé dans la roche, le Rock Spa développé avec la spécialiste du skincare Dr. Barbara Sturm propose une approche tournée vers la récupération et la longévité. Chambre hyperbare, bassin de flottaison, bains glacés et soins holistiques composent un sanctuaire unique dans les Cyclades. Une piscine intérieure, rare à Mykonos, ainsi qu’un terrain de basket sculpté dans la roche viennent compléter cette offre singulière.

Avec son emplacement exceptionnel sur Paraga Beach, son esthétique minérale et son alliance entre glamour français et douceur grecque, Fouquet’s Mykonos s’impose déjà comme l’une des ouvertures hôtelières les plus attendues de l’année en Europe. Une adresse où l’esprit des Cyclades rencontre l’élégance intemporelle de Paris, offrant une nouvelle façon de vivre Mykonos, plus confidentielle, plus raffinée et profondément inspirante.

On aime Fouquet’s Mykonos pour :

– Ouverture le 27 juin 2026 sur l’emblématique Paraga Beach à Mykonos
– 61 suites et 3 villas privées avec piscines, terrasses panoramiques ou accès mer
– Architecture cycladique signée Kydoniatis Architects et Divercity Architects
– Intérieurs élégants imaginés par Variation Studio dans un esprit minéral et contemporain
– Restaurant signature et beach club ROKA, référence internationale de la cuisine japonaise robata
– Rock Spa by Dr. Barbara Sturm, piscine intérieure et expériences bien-être axées sur la longévité