The Rebello : Hôtel à Vila Nova de Gaia

The Rebello : Le joyau du Douro qui réinvente l’art de l’hospitalité à Porto

Posé sur les rives du Douro, face aux ruelles pavées et aux toits rouges de Porto, The Rebello n’est pas un simple hôtel : c’est une ode à l’histoire et au design. Fusionnant l’authenticité d’anciens entrepôts de vin avec l’élégance contemporaine, cet établissement cinq étoiles offre une expérience immersive au cœur de Vila Nova de Gaia, berceau des caves de Porto. Entre vue imprenable, gastronomie raffinée et bien-être d’exception, The Rebello incarne un art de vivre où le luxe s’allie à la chaleur portugaise.

Un emplacement d’exception
Situé à Vila Nova de Gaia, sur la rive sud du Douro, The Rebello bénéficie d’un cadre idyllique à quelques minutes du centre historique de Porto. Son positionnement permet d’admirer un panorama à couper le souffle sur la ville et ses emblématiques ponts métalliques. Accessible en quelques minutes à pied depuis les caves de Porto et le marché de Gaia, l’hôtel conjugue le calme des berges avec la proximité des sites culturels et des restaurants animés. Pour les amateurs d’expériences locales, une balade le long du Douro en bateau rabelo ou une dégustation de vins dans une cave voisine sont des incontournables.

Un écrin chargé d’histoire et d’architecture
Érigé sur les fondations d’anciens entrepôts du XIXᵉ siècle, autrefois dédiés au stockage du célèbre vin de Porto, The Rebello rend hommage à son passé industriel tout en le sublimant. L’architecture originale a été préservée avec soin, mariant pierres apparentes, poutres en bois et structures métalliques d’époque à un design contemporain. L’intérieur joue sur une palette de matières brutes et élégantes : le béton ciré côtoie le noyer, l’acier s’harmonise avec le velours, créant une atmosphère à la fois feutrée et sophistiquée. Chaque recoin de l’hôtel témoigne d’un savoir-faire exceptionnel où tradition et modernité dialoguent en parfaite osmose.

Des suites raffinées et pensées pour le confort
Avec ses 103 suites, The Rebello propose une diversité d’hébergements, allant des studios intimistes aux penthouses somptueux offrant une vue imprenable sur le fleuve. Chaque suite a été conçue avec un sens aigu du détail : mobiliers sur-mesure, textiles luxueux et touches artistiques font de chaque chambre un cocon élégant et apaisant. Les grandes fenêtres panoramiques inondent les espaces de lumière naturelle, tandis que certaines suites disposent de terrasses privées où il fait bon savourer un verre de Porto en admirant le coucher du soleil. Le tout dans un esprit résolument contemporain, sans jamais perdre le charme intemporel du lieu.

Une offre gastronomique entre tradition et modernité
L’expérience culinaire au The Rebello est un voyage sensoriel où les saveurs portugaises sont réinterprétées avec audace. Le restaurant Pot & Pan, dirigé par le talentueux chef André Coutinho, sublime les produits du terroir en proposant des plats signatures comme le poulpe rôti et les palourdes au beurre d’ail. Les amateurs de petits plaisirs matinaux seront comblés par le brunch généreux, mettant à l’honneur pains artisanaux, fruits frais et pâtisseries maison. Pour un apéritif au sommet, direction le Rooftop Bar, où cocktails signatures et vins soigneusement sélectionnés se dégustent face à une vue panoramique envoûtante.

Un sanctuaire de bien-être et des services exclusifs
Pensé comme une véritable retraite urbaine, The Rebello met à disposition un spa d’exception inspiré des bains romains. Piscine intérieure chauffée, soins revitalisants mêlant techniques asiatiques et traditions portugaises, sauna et espace de relaxation : tout est conçu pour une parenthèse hors du temps. Une salle de sport dernier cri est également accessible pour les amateurs de fitness, tandis qu’un kids club baptisé “Little Rebels” accueille les plus jeunes avec des activités ludiques et éducatives. Fidèle à son esprit accueillant, l’hôtel est pet-friendly, offrant des services sur-mesure pour les compagnons à quatre pattes.

The Rebello : une adresse incontournable à Porto
À la croisée du passé et du futur, entre tradition portugaise et luxe contemporain, The Rebello réinvente l’hospitalité avec élégance. Que l’on vienne pour une escapade romantique, une retraite bien-être ou une immersion culturelle, chaque instant passé dans cet établissement cinq étoiles est une promesse de raffinement et d’évasion. Une adresse qui conjugue charme, histoire et modernité, faisant de chaque séjour une expérience inoubliable sur les rives du Douro.

On aime The Rebello Hotel & Spa pour :

Ouverture en juin 2023
103 suites, dont 5 appartements en attique
Esthétique industrielle chic
Trois restaurants, dont un sur le rooftop
Espace bien-être avec piscine intérieure et extérieure
Des vues incomparables sur le fleuve

Budget

Chambre double à partir de 188 € la nuit en basse saison.