Seehof - Nature Retreat : Hôtel près de Bressanone/Brixen

Seehof – Nature Retreat : Luxe Alpin et Sérénité au Bord d’un Lac Secret

Niché sur un plateau verdoyant à Naz‑Sciaves, à quelques kilomètres de Bressanone, le Seehof Nature Retreat s’impose comme un refuge intime, à la frontière entre architecture contemporaine et nature immobile. Perché au bord du lac Flötscher Weiher, ce boutique-hôtel mêle forêts de pins, vergers de pommiers et lignes épurées. L’ambiance y est à la fois alpine et méditerranéenne : l’air y est pur, les silences profonds, et la lumière changeante danse sur l’eau comme sur les montagnes environnantes.

Le cadre est d’une beauté silencieuse : brume matinale sur le lac, parfums de fleurs sauvages au printemps, tapis doré de feuilles en automne. Qu’il s’agisse de longues promenades autour du plan d’eau, de randonnées dans la vallée de l’Isarco ou de bains de soleil sur les pontons, tout ici invite à ralentir. À l’écart de l’agitation touristique, le Seehof se vit comme un sanctuaire sensoriel, entre ciel, terre et eau.

À l’origine du Seehof, une famille profondément liée à ces terres : les Auer. En 1958, le grand-père Jakob Auer lance un consortium agricole pour développer la culture des pommes sur ce plateau fertile. Son esprit visionnaire irrigue encore le lieu, jusque dans les détails de décoration. Le cuivre, utilisé autrefois dans les canalisations d’irrigation, est devenu aujourd’hui un fil conducteur du design intérieur, matériau poétique autant que mémoire vivante. Ce lien à la terre et à l’histoire confère au Seehof une âme, une authenticité rare dans l’hôtellerie contemporaine.

La métamorphose du Seehof a eu lieu en 2017. L’approche est radicalement respectueuse du lieu : les lignes s’effacent devant le paysage. Façades en plâtre terreux, structures en bois horizontal, toitures végétalisées, loggias profondes et larges baies vitrées permettent une immersion constante dans la nature environnante. Le bâtiment principal semble flotter entre verger et forêt. Le spa, semi-enterré et aux formes douces, épouse littéralement les contours du terrain. L’architecture, jamais ostentatoire, est pensée comme un prolongement du paysage, une respiration.

Le Seehof compte aujourd’hui 44 suites, junior suites et chambres, réparties en dix catégories, du Classic Lago à la Skysuite avec terrasse panoramique. Certaines suites, construites lors de l’extension de 2017, surplombent directement le lac, offrant une vue hypnotique à toute heure du jour. Chaque espace est pensé comme un refuge minimaliste et chaleureux. Le bois y apporte une douceur enveloppante, la pierre une force brute, et le cuivre une élégance sensorielle, clin d’œil aux racines agricoles du lieu. Les tons neutres, les textiles naturels, le mobilier sobre et les matériaux bruts composent une esthétique contemporaine mais sincère, enracinée dans le territoire. Baignoires extérieures, terrasses privatives, vitrages du sol au plafond… tout est conçu pour vivre la nature depuis l’intérieur, en douceur et en lumière.

La table du Seehof ne se contente pas de nourrir : elle célèbre le terroir du Tyrol du Sud dans une approche créative, locale et saisonnière. L’hôtel propose une expérience culinaire complète : buffet petit-déjeuner généreux, déjeuner léger aux saveurs alpines, pâtisseries maison l’après-midi, et dîner gourmet 4 plats, alliant cuisine tyrolienne, méditerranéenne et options végétariennes ou sans gluten. Les produits proviennent majoritairement de la région, parfois même des vergers environnants, et la carte évolue avec les saisons. La vue sur le lac depuis la salle de restaurant ajoute une dimension contemplative à chaque repas. Une véritable expérience sensorielle, simple et raffinée.

Véritable cœur battant du Seehof, “La PrimaVeraSpa” s’étend au bord du lac dans un bâtiment semi-enterré, invisible depuis l’extérieur. Il propose une piscine à débordement chauffée, des saunas panoramiques, un hammam, une salle de repos avec vue lac et une carte de soins à base de produits naturels. Les toits sont couverts de prairies fleuries en été, et les baies vitrées panoramiques laissent entrer la lumière du jour à toutes les heures. Le bien-être ici n’est pas une performance : c’est un relâchement profond, un retour à l’essentiel. L’hôtel propose aussi des cours de yoga, de Pilates, des massages, une salle de fitness, ainsi que des sentiers privés autour du lac.

Réservé aux adultes à partir de 14 ans, le Seehof Nature Retreat est une adresse que l’on se chuchote. Ici, pas de tapage ni de faste inutile : le luxe s’exprime dans l’attention portée aux détails, dans la qualité de l’instant, dans la beauté d’un paysage vécu sans filtre. Entre design élégant, hospitalité sincère et nature omniprésente, chaque séjour devient une parenthèse rare, un équilibre retrouvé.

Seehof Nature Retreat n’est pas un simple hôtel, c’est un art de vivre suspendu, un écrin de sérénité pour voyageurs en quête de beauté vraie, de calme profond et d’inspiration. Un écrin unique, véritable invitation à la déconnexion et à l’évasion.

On aime Hotel Seehof – Nature Retreat pour :

Hôtel au riche héritage familial
44 suites, junior suites et chambres au design naturel et apaisant
Architecture en symbiose avec la nature
Offre gastronomique locale et raffinée
Spa d’exception au bord de lac
Localisation exceptionnelle

Budget

Chambre double à partir de 408 € la nuit en basse saison.