The EVE : Hôtel à Sydney

The EVE Hotel Sydney : Un sanctuaire urbain au cœur de la ville

Ce boutique-hôtel de luxe offre une expérience inédite, fusionnant art, design et hospitalité raffinée.

Situé au 8 Baptist Street, The EVE Hotel se trouve à la croisée des chemins entre Redfern et Surry Hills, deux quartiers emblématiques de Sydney. Cette localisation stratégique permet aux hôtes de découvrir une multitude de restaurants, de galeries d’art et de boutiques indépendantes, tout en étant à proximité du centre-ville. Le quartier environnant, Wunderlich Lane, est un centre dynamique de restauration et d’événements, conçu par des équipes de restauration de renom.

Conçu par l’architecte Adam Haddow de SJB, The EVE Hotel s’inspire des formes organiques et biophiliques, intégrant des courbes naturelles et des accents végétaux exotiques. L’intérieur, signé par l’architecte d’intérieur George Livissianis, présente des espaces lumineux et aérés, mettant en valeur des matériaux locaux comme le bois, le béton et la pierre, ainsi que des œuvres d’art soigneusement sélectionnées. Chaque détail est pensé pour offrir une expérience sensorielle unique. Cette conception vise à créer une atmosphère chaleureuse et accueillante, tout en reflétant l’identité unique de Sydney.

L’hôtel propose 102 chambres luxueuses, chacune conçue comme un sanctuaire privé. La décoration se distingue par des tons apaisants, des textures roches et raffinées, avec une touche d’art local, créant une ambiance sereine et inspirante. Les suites spacieuses sont dotés d’espaces de vie offrent un cadre propice à la détente et au divertissement, tandis que les espaces nuit offrent des refuges paisibles avec des lits king-size exclusifs. Chaque chambre dispose d’un balcon Juliette ou d’une terrasse privée, invitant à savourer l’air frais et le soleil de Sydney. Les murs sont baignés de teintes inspirées par la nature australienne, avec des nuances d’eucalyptus et des touches d’argile rouge. Les salles de bains spacieuses, revêtues de carreaux artisanaux, offrent des produits de la marque australienne Saardé créés sur mesure pour les cheveux et la peau à base d’huile d’olive.

The EVE abrite plusieurs lieux de restauration, dont un restaurant en plein air panoramique sur le toit avec une vue imprenable sur Sydney. Les plats proposés sont inspirés des saveurs locales et internationales, servis dans une ambiance détendue mais élégante. Au bar Julius, situé au niveau du hall, les convives peuvent déguster des cocktails créatifs ou savourer un café de qualité, le tout dans un cadre artistique et chaleureux.

Pour ceux qui recherchent une expérience de bien-être ultime, The EVE offre un spa de luxe, un centre de fitness moderne et une piscine sur le toit de 20 mètres de long. Chaque service de l’hôtel est conçu pour répondre aux besoins des voyageurs contemporains, avec une attention particulière portée à la relaxation et au confort. L’EVE propose également des expériences personnalisées pour ses hôtes, créant un séjour vraiment sur-mesure.

The EVE Hotel Sydney est une destination en soi, où l’art du voyage se mêle au luxe et à la créativité. Avec son design unique, son emplacement privilégié et ses services exceptionnels, cet hôtel redéfinit l’expérience hôtelière pour ceux qui recherchent à la fois détente et inspiration.

On aime The EVE Hotel Sydney pour :

Ouverture en 2025
102 chambres et suites
Palette de couleur australienne inspirée de la flore et de la faune
Lottie, restaurant mexicain contemporain sur le toit
Piscine de 20 mètres sur le toit
Au cœur du nouveau quartier de Wunderlich Lane

Budget

Chambre double à partir de 315 € la nuit en basse saison.